SAGA Antreprenoriat social și GAstronomic în Europa goală
Tendința de depopulare rurală cu care se confruntă multe țări și regiuni europene generează zone considerate “Europa goală”, care se confruntă cu provocări demografice și economice specifice și conexe și cu o lipsă de servicii publice. În același timp, aceste teritorii au un bogat patrimoniu culinar, gastronomic și/sau de producție alimentară, care, în același timp, pot genera oportunități.
SAGA își propune să contribuie la reducerea inegalităților, să asigure redresarea economică și o creștere economică incluzivă și durabilă pe termen lung prin intermediul unei abordări bazate pe co-creație și colaborare, implicând toate părțile interesate relevante, să dezvolte și să valideze un program de formare pentru populațiile care trăiesc în “Europa goală”, dar care, în același timp, au un bogat patrimoniu culinar și/sau producție alimentară. Proiectul dezvoltă și evaluează un program de formare inovator pentru cei care locuiesc în aceste zone rurale, abordând problemele acestora, cum ar fi șomajul și revitalizarea economică și socială, oferindu-le cunoștințele, competențele și abilitățile necesare pentru a dezvolta întreprinderi sociale în domeniul gastronomic, alimentar și al patrimoniului culinar.
Datele principale ale proiectului:
Titlul proiectului: SAGA Antreprenoriat social și GAstronomic în Europa goală
Numărul codului: KA204-078691
Parteneri:
- South Transdanubian Regional Innovation Agency – Ungaria (Coordonator)
- EOLAS S.L. – Spania
- Business Innovation Center Innobridge – Bulgaria
- STICHTING INCUBATOR – Olanda
- Fundatia Centrul Educational Spektrum – România
- Kontakt Szervezetfejleszto es Tanacsado Kft. – Ungaria
Bugetul Proiectului în EUR: 267,620.00 €
Suport financiar: Erasmus+ KA2
Durata proiectului: 01.10.2020 – 31.12.2022
projectsaga.eu 